hubnutí a veganství

Začnu frází, kterou jsem četl někdena internetu -"Kdyby jatka měla stěny ze skla, každý by byl vegetarián".Jsem také vegetarián již

24.března 2015 v 13:58

inspirace z rozhovoru s thaiboxerem janem mullerem..

Začnu frází, kterou jsem četl někdena internetu -"Kdyby jatka měla 
stěny ze skla, každý by byl vegetarián".Jsem také vegetarián již 
téměř dva roky a uvažuji o dalším postupu na veganství..víte totiž, 
co se skrývá za produkci mléka? Musíte si uvědomit, kde se mléko 
bere. Kráva musí mít tele, které se jí sebere. Člověk pije mateřské 
mléko za tele, které skončí na jatkách. Pítí mléka přináší možná 
ještě větší etický problém, než pojídání masa. Protože se při tom 
odebírají mládata matkám. Existují etologické studie o silném vztahu 
mezi krávou a mládětem. Pro krávu je základní instinkt chránit 
mládě. Proto je jí tele odebíráno brzy po porodu, jinak by ho zuřivě 
bránila. Navíc jeho mateřské mléko chtějí pít lidé..
Není možné aby kráva měla mléko, když nemá tele. Možná zůstávají s 
krávou o něco déle ale pak oba stejně končí na jatkách. Kráva se 
přirozeně dožívá dvaceti nebo pětadvaceti let, ale u dojnice může 
mít tři čtyři laktace, což je pár let a pak jde na jatka. Protože 
pak už u ní klesá produkce mléka, ta výtěžnost není taková. Když je 
člověk vegetarián, jde to v podstatě jednoduše. Ale být veganem je 
těžší z pohledu obstarávání jídla a vaření.
Oblíbeným argumentem je, že kdo nejí maso nemá bílkoviny..v 
bílkovinách ale problém není, na ty jsou bohaté rostlinné zdroje.
Pokud to vezmeme z hlediska fyzické síly, tak ve sto gramech masa je 
20 gramů bílkovin, v luštěninách je to od 20 do 30 gramů, v soji až 
skoro 50 gramů..Rostlinná strava je velice bohatá na bílkoviny, hodí
se jak na systémy hubnutí tak na zvedání fyzické síly a nabírání 
hmotnosti. Největším zdrojem jsou třeba luštěniny a ořechy, kterým 
se říká vegetariánské maso. Ale výborná je i quinoa nebo konopná 
semínka. Z těch se dělají proteinové přípravky, což je dobré pro 
sportovce.
Vypadá to, že je to jenom druh propagandy, že budou vegetariánovi 
nebo veganovi chybět proteiny. a moc proteinů také není dobré, 
protože to mohou později odnést ledviny.
Další námitka je že kdo nejí maso, nemá prý dost aminokyselin. To 
také není pravda, protože komplexní aminokyselinové spektrum, které 
člověk potřebuje dostat, se jednoduše získá kombinacemi. Kdyby 
člověk jedl jen hrách, může mu chybět aminokyselina methionin. Když 
ho ale doplníme třeba nějakými obilovinami, bude,e mít kompletní 
aminokyselinové spektrum. Plus jsou veganské potraviny, které v sobě 
mají přirozeně optimální poměr aminokyselin. Třeba quinoa, konopné 
proteiny nebo chlorella a spirulina. Ty se dají přidávat třeba do 
smoothie a mají v sobě třikrát víc bílkovin s komplexními 
aminokyselinami než maso
Výhoda veganské stravy je, že má člověk mnohem víc energie. Člověk 
může brát energii i ze zdravých tuků. Vynikající zdroj energie je 
avokádo, rýže zase má sacharidy, zdroj energie.
Pro ty, kteří zde hledají informace jak efektivně hubnout nebo 
úspěšně nabírat je zde ještě deset vege rad thaiboxera Mullera

1)Jezte pestře. Doba, kdy byli vegani odkázáni na přílohy je dávno 
pryč. Vynikajících rostlinných alternativ je spousta.
2)Využijte novou energii. Veganství do Vašeho života přinese nový 
nával energie - Vaše tělo jí přestane spotřebovávat na dlouhé a 
urutné trávení masa.
3)Jezte ovoce a zeleninu. Syrové ovoce je skvělý zdroj vitamínů, 
zelenina minerálů (třeba syrový květák má dvakrát více vápníku než
mléko!), enzymů a vlákniny.
4)I tuky jsou důležité. Vyvážená veganská strava je méně tučná než 
klasická, nezapomínejte ale na důležité zdravé tuky. Z veganských 
potravin jich je hodně v avokádu nebo v olivovém oleji.
5)Hlídejte si vitamín b12. Vitamín b12 je jediný, který se v 
rostlinné stravě nevyskytuje. Do mnoha veganských výrobků je 
dodáván, nicméně i tak je vhodné jej suplementovat. Uměle ho 
dostávají i zvířata ve velkochovech.
6)Nakupujte on-line. Existuje mnoho e-shopů s širokou nabídkou: 
např:vitalvibe, bioobchod, vegan fighter.
7)Mějte rádi zvířata. Zvířata jsou naší kamarádi a můžeme se od nich 
mnoho naučit. Seznamujte se s nimi, přemýšlejte o nich, najděte si k 
nim vztah.
8)Vyražte ven. Pobyt na slunci Vám zajistí důležitý vitamín d - tělo 
si ho syntetizuje samo ze slunečního záření - azvedne Vám i náladu.
9)Nejste sami. Pokud se na začátku budete cítit osaměle, vězte, že 
na světě jsou stamiliony veganů a na netu veganské komunity, 
například www.soucitne.cz
10)Veganství je radost. Nikomu své názory nevnucujte, výčitkami nic 
nezměníte. Každý má svou cestu.

 

----

Sportovní celebrity, které přešly na veganství je v této době celá řada. Fascinující je především proměna boxerů ze žravců na vegany. Je jich dlouhá řada, mezi nimi i nejlepší z nejlepších. Podívejme se na ně postupně:
1)David Haye - Jeden z nejznámějších boxerů světa, na veganství se dal z etických důvodů.  O svém veganství řekl toto: „Sledoval jsem televizní dokument o tom, jakým způsobem jsou hospodářská zvířata chována, zabíjena a připravována kvůli našemu jídlu. Viděl jsem všechny ty krávy a prasata a uvědomil jsem si, že už se na tom nadále nemůžu podílet. Bylo to příšerné. Zjistil jsem si nějaká fakta, abych se ujistil, že [na veganské stravě] budu mít dostatek bílkovin, abych mohl boxovat, a jakmile jsem si to potvrdil, přestal jsem [s jezením živočišných produktů]. A nikdy se k tomu nevrátím.“
2)Bryant Jennings (1984), těžká váha, zatím nebyl poražen. Na otázku proč přešel na rostlinnou stravu odpověděl..„Gorily, býci a další nejsilnější zvířata nejedí maso. Proč bychom ho měli jíst my?“
3)Timothy Bradley (1983), bývalý mistr organizace WBO ve velterové váze a dvojnásobný juniorský šampion téže organizace. pochvaluje si vliv rostlinné stravy na trénink: „Po změně v mém jídelníčku jsem byl schopen zvýšit tréninkovou zátěž – mohl jsem trénovat tvrději, rychleji a déle, než kdykoliv před tím. […] Díky veganské stravě mám tolik energie, že někdy mám potíže se spánkem.“
4)Bernard Hopkins (1965) je opravdová boxerská legenda a dlouholetý vegan.  O svém veganství říká..„Jedu na banánech a ořechách,“ odpovídá na otázku, jak je možné, že se mu stále tak daří.
5) Dawid Kostecki. polák, ze 41 zápasů 39 vyhrál, z toho 25 knockoutem a byl šampionem organizací WBC, WBF a WBA.  Měl zde čas experimentovat s vlastním tělem a zjistil, že strava založená pouze na ovoci a zelenině má velmi dobrý vliv na jeho sportovní výkonnost. „Miluju maso a mouku, ale přestal jsem je jíst, protože chci dosáhnout úspěchu,“ okomentoval změnu svého jídelníčku
6)Mike Tyson - ten se však stal veganem až po ukončení kariéry, kdy měl zdravotní problémy. Na rostlinné stravě se zbavil nadváhy (zhubl 45kg) a říká: „Veganství mi dalo šanci vést zdravý život. Byl jsem tak plný všech možných drog a špatného kokainu, že jsem mohl stěží dýchat.“
Pokud se podíváme na sportovce, je jich celá řada. Zase jmenujme:
1)Hannah Teter - u-rampa
2)Michal Šlesinger - biatlonista
3)Venus Williams - tenistka USA
4)Murray Rose - sportovní legenda

Zdroj: internet

---

...doporučené externí odkazy

vegan fighter

15 let na veganské stravě

proč neříkám, že jsem vegan

---

...tip na stránku 

 

---

Pokud se Vám líbi tento web, můžeme Vám podobné stránky také zhotovit.. SEO Bohaccio

Web
   
Vlastní vyhledávání
provozováno na